Karantika(specialité algerienne oranaise)

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Message par Halim le Mer 15 Oct - 13:43

Karantika

hadi fi khatter qwider





Ingrédients (8 personnes):
1 mesure de farine de pois-chiches
4mesures d'eau
2cuilleres a soupe d'huile
1oeuf
du sel
du cumain

Préparation:
Au batteur , bien battre le melange : farine huile et eau ,ensuite ajouter l'oeuf et le sel puis faire cuire 45mn a 1h au four thermostat 8 , une fois dorée retirer du four et saupoudrer de cumain

ps: vous obtenez une concistance liquide qui le sera de moins en moins des refroidissement donc a vous de voir la maniere dont vous voulez la manger ,vous pouvez la manger froide ou chaude






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Message par Invité le Mer 15 Oct - 15:21

choukrane sadiqi, kinji ncha Allah, je vais t'inviter a me payer une ^^
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Message par Halim le Mer 15 Oct - 16:09

y'a pas de problème c pas chère , + kèss gazouz
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Message par Invité le Mer 15 Oct - 20:06

Kess? 3endek les oursins fel ljib? lol
Hamdulilah 7na ta3 niya! li 3endou les dinars il paye c tout.
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Message par Halim le Mer 15 Oct - 20:10

passe moi ton adresse je t'envoi karentika avec le fromage et une bouteille de gazouz choco :P
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Message par Invité le Mer 15 Oct - 20:13

awah, lazem tkoun skhouna ghir ma kherjet men al koucha!!
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